從Lexington and 37th 到東村從地圖上看起來似乎不會太遠，但其實坐計程車也是會跳表的，加上小費大概得花上美金十元。司機把我們在7th就放了下來，趁著天色還沒暗我們在1st Ave 和 2nd Ave中間加快腳步找到了11th右轉，馬修美食地圖上面的Veniero’s紅色招牌便出現在眼前。

超過一百年歷史的Veniero’s做出來的cheesecake號稱是紐約人的最愛。店裡面壁紙顏色選擇的風格頗有70s的味道，配合上外面紅色招牌以及在選蛋糕的黑人朋友頗有錯置在Ray’s的感覺，如果這是瓷磚不是壁紙外加放上藍色濾光片那麼這就成了春光乍洩廚房的那個風景。然而紐約或是布宜諾斯艾利斯都不是Veniero’s的原鄉，店裡面各種口味的cheese cake來自於義大利，店員幫我們切了一塊原味的cheesecake外帶，看著夕陽好像就要在1st Ave的盡頭落下，我們便在店外的椅子坐下享受今天最後幾分鐘的太陽。

Veniero’s 的cheese cake真的超級好吃，雖然沒有crust，但套句比較專業的，蛋糕本身吃起來的綿密以及濕潤度都不是自廿一世紀以降坊間所流行的重乳酪可以比擬的，以前的自己常常受到重乳酪的濃郁所蠱惑，但沒想到吃完Veniero’s的cheesecake才知道乳酪味的濃淡根本不是取決蛋糕好吃的關鍵，重點是爽口度以及刺激味蕾的強度，一口接著一口直到吃了一半才發現忘了拍照。

相較起來Cannoli’s真是難吃，但我想這個東西是有絕對值的難吃，現在回想起來那個奶油味以及過冷的外皮還是讓我有點不太舒服，但是它怎麼長的那麼漂亮。

這棟在時代華納側邊的大樓是全紐約是當前最貴的住宅，或許是因為這層指標意義，所以Bruce Wayne才願意在它上面打上呼叫蝙蝠俠的信號燈。”Batman！”

今年美國夏天的溫度因為蝙蝠俠的推出而上升到沸騰，日常生活中的一切指向都讓我覺得自己生活在高譚市這個罪惡之都：達美樂開始促銷新口味的”Dark Knight pizza”(吃了之後更有力氣？)；Six Flags theme park推出一個新的Dark Knight roller-coaster(他們多久以前就要開始規劃和建造？)；Mets舉辦了一個League of Justice的Superhero特展；時代廣場掛上了超巨幅的小丑海報(我真的不太敢抬頭看著他)；就連走在路上都可以看到好多人穿著Batman或是Joker的紀念T-shirt。”BATMAN、BATMAN EVERYWHERE！”行走在紐約市似乎危機四伏，隨時會斷電然後在電視上出現”Why so serious！”天哪！救命！

我著實懾服於美國電影工業這種鋪天蓋地的宣傳手法，大製作如蝙蝠俠製造的不只是我為了娛樂而掏錢進電影院這個我消費你賺錢的零合，它是規劃出一套虛擬的人生結合日常的行為然後融入這個我們活著的這個時代。蝙蝠俠成為一種氛圍，活在這個時代之中，行走在這個氛圍裡面，Take it, and unable to leave it！”

沿著37街走，穿過Park和Madison，便到了5th Avenue，之前看過一篇關於全球店租哪裡最貴的報導，裡面說巴黎的香榭里榭和紐約的第五大道一直在爭第一。這種第一有什麼值得驕傲的我不太知道，但是流行在這裏的確是大鳴大放，穿過短短幾個街區就可以看到來自全球的各種品牌，品牌裡面有貴的跟平價的，新興的跟有歷史的，其中今日我最紅應該就屬聚集了許多排隊人潮的Abercrombie & Fitch. 



印象中美國人不太喜歡排隊，但是在A&F旗艦店前面，大家沿著店門口繞了一圈又一圈，一個中等價位的牌子能夠採行LV的人數限流排隊方式真是讓我印象深刻，即便進去以後是千篇一律的單色或橫紋棉製POLO衫，每個排隊進來的人也搶購的不亦樂乎。繼續向前走到PLAZA對面，一群apple frenzy在排隊等今天的3G iPhone，不管報紙再怎麼報導3G iPhone網路開通的不便利，第五大道上蘋果那座透明電梯裡掛的大apple，還是讓一堆人趨之若鶩。傍晚要到Bryant Park喝東西，那裡晚上要舉辦一個戶外電影放映會，躺在草皮上邊吃東西邊看電影感覺滿享受的，但沒想到六點不到那裏已經聚集了滿滿的人潮，每年NYC在這裡舉辦fashion show，能夠來這裡展示自己作品的設計師應該會很喜歡這種高密度的人潮聚集吧!

紐約耶!燈紅酒綠。即便今天是禮拜一，到處也都是活動，大家也都在參與。”Taxi ” ，隨手一招，好像就可以變成紐約的一份子，簡單的只需要十三元美金,tips excluded。 

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座落在中國佛教四大名山之一的普陀山南面因而得名的南普陀寺終年香火繚繞，據說在三零年代還因為香火過於旺盛而引發火災，原來的木頭樑柱被燒毀而後以花崗岩建材重新打造寺廟。出於信仰的召喚或是純粹喜歡寺廟遊歷，每次去廈門我一定會到南普陀寺上香拜拜。寺廟立牌的門口到寺廟的正大門是一個遼闊的花園，花園裡有小橋、有古剎、有荷花池，五月荷花的葉子大朵大朵的伸展，整個池面都是漂亮的荷花葉，在比江南還南的南普陀寺廟外，遊客們走上蜿蜒的小橋，經過荷花池，直直踏到池中心的亭子去。

這個下午萬里無雲。連空氣裡面都聞的到陽光，踏入寺廟先進天王殿然後是大雄寶殿，殿裡的佛像工藝精妙，臉上滿是仁慈與祥和，配合著天氣，我幾乎無法想像虔誠的信徒們擲茭時緊皺的眉頭以及眼眶裡盡是期望阿彌陀佛帶來平安帶走苦難的折磨。佛像紅色的軟墊前老太太直挺挺的跪著，嘴裡振振有詞，拿著線香參拜，有時她看著佛像搖了搖頭便繼續參拜。

不分晴雨寺廟裡憂愁總是氾濫，煙霧繚繞的寺廟突然和白晃晃的醫院形象重疊，吃下信仰這顆藥丸或是藥丸這個信仰，鎮定然後痊癒，我想到了前一天的川震。

我怎麼也想不通我居然取了一個那麼俗的標題。樂活荷蘭會好一點嗎? 好恨喔!

以火車站為中心，Herengracht(紳士運河)為弧，阿姆斯特丹畫出了第一個半圓。早期居民就在這幾見方的空間裡活動。其後隨著城邦擴大，出現了Keizergracht(國王運河)，拉出了更大的半圓形，然後是Primsengracht(王子運河)，然後外圍再擴張出其他條運河。之中也有許多東西或南北向的運河交錯著，阡陌縱橫。從城市結構開始，阿姆斯特丹就是這樣由內而外、由古而今繁複卻整齊的排列著。這樣的美感體現在阿姆斯特丹的各個角落。比方說花市。很少國家是以花市聞名的，花朵(鬱金香)和國家(荷蘭)的連結在這裡發揮到了極致。花店隨處可見，普及程度已經到了花攤的地步，過幾條街就能看見賣花的攤子，花商們只要搭起一個棚子就能迅速整齊的擺出花朵們最好的樣子。不論有多少種鮮豔的顏色，他們總能做出最優化的搭配。

 

圖一: 隨意的花攤

下飛機那天荷蘭天氣陰陰的，車子沿著Heregracht(紳士運河)走，停在離旅館大概三條巷子外的路邊。街上只有零星幾個行人，巷子蜿蜒的看不到盡頭，配合著天氣，忽然有種星月無輝的感覺。

一下交流道其實就可以感覺到身處的位置是北緯52度的阿姆斯特丹。緊密貼黏在一起的建築物標記著這個城市。由於港城不大，所以房子泰半蓋的高高瘦瘦，又說古時納稅的基準與房門大小有關，所以阿姆斯特丹的居民們習慣擁有一個狹窄的大門。他們喜歡在屋體上開各式各樣的窗戶，同時他們也喜歡在屋頂上加上一個山形牆(gable)，一來裝飾門面，二來算是加蓋一個閣樓，增加空間。隨著時間流轉，屋頂的山形牆演變成梯型、頸型或鐘型，各式對稱的幾何形狀在離地面十米高的天空中交相輝映。