原來淡菜是葷的, 平價美食San Francisco－Here & There

周末夜生活太瘋狂，隔天無法早起，間接促成了brunch的大行其道。早午餐那種布爾喬亞的生活氣氛和類Big issue的設計型/簡約生活型雜誌相映成趣，當然不能忘記把鎂鋁合金外殼的銀灰色MacBook Air/Pro帶上，有著獨特iOS的Apple Mac一體成型多時尚！

Brunch餐廳的重點是要裝潢得宜同時菜單不能太heavy。就這點來說舊金山以炸薯條為名的餐廳"Frjtz"在食物上提供了不一樣的選擇。Frjtz在舊金山有兩家店，我去的是Hayes St.上的那間，附近有很多厲害的家具和燈具店。Frjtz的招牌薯條有三種口味：蒜味、辣味、白松露，此外還有十幾種的沾醬可以選擇搭配薯條，比方說像Roasted pepper mayo, Bacon mayo, Ginger orange, Strawberry mustard等等，每種口味都讓人很有點的衝動。

Frjtz

除此之外，店內人人一大盆Belgian Mussels，大家都像啃雞翅一樣的在吃這些貝類*，Frjtz提供了幾種不同的mussels料理方法，比方說像"Delphi"就是加了Feta cheese, kalamata olives, garlic等等來調味；"Spiennes"則是加了Hoegaarden Beer, shallot, fennel等等。除了mussels本身的嚼勁跟海鮮特有的鮮味之外，這些佐料的湯汁沾上早午餐附的麵包，更是讓麵包的味道更加豐富。更重要的是點一大盆的mussels只要美金13塊錢，未稅。