500 days of summer

2009

U.S.A.

Marc Webb

500 days of summer  

Tom (Joseph Gordon-Levitt) 在酒吧裡面和一個不停騷擾Summer (Zooey Deschanel) 的陌生男子大打出手,這粗暴的行為應當多少帶點雄性荷爾蒙發作的浪漫,然而Summer暴怒,兇惡的和Tom大吵一架,忽然愛情裡面都是爭吵,Tom不解

然而時序往前推移,鏡頭帶到SummerTom相戀之初,兩人坐在公園裡輪流大喊penis,路人尷尬的看著他們,Tom憋笑著回應 ”Sorry. Tourette.“ 戀愛中每個百無聊賴的小遊戲多麼細微且無義,然而一舉一動都是如此高貴可愛。

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1. Pringles的瓶身異常細長

我大學的時候懷疑Pringles裡面是不是有加海洛因或安非他命之類的東西,不然怎麼會讓人一片接一片完全停不下來,久久沒吃還會有癮頭。如果我大學在新加坡讀那我就虧大了。我發現新加坡Pringles的瓶身遠比一般在美國或台灣看到的細長很多,翹鬍子人偶的臉好像已經要出鏡了,瓶身無法容納他的鬍鬚。除此之外,瓶子加高的部分(圖示為Big Can, More Crunch的地方)真的是一片Pringles都沒有,多個兩片也好,但是一片都沒有誠意有點打折吧。

 Pringles  


2. 捷運手扶梯速度飆快

我想我的母親應該無法在新加坡搭捷運。新加坡人的走路速度沒有很快但是捷運手扶梯的速度大概是台灣手扶梯的1.7倍左右,每一次要上手扶梯之前我都得左顧右盼好一陣子然後踏實的踩上我那一格。不過我也從來沒看過誰在新加坡手扶梯上跌倒就是了。如果人類其實是非常有搭手扶梯的平衡DNA的話,希望台灣政府也可以加快手扶梯速度。

 escalator  

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cover  

如果有人告訴你:「我們的總統和一隻母豬做愛。」這麼荒謬的事聽起來多無的放矢。但如果他接著說這不是過去式而是未來式並且所有人都可以在電視上看見現場轉播,那麼(1)你信不信;(2)你看不看。

 

英國單元劇集《Black Mirror》(黑鏡) 開播第一集就在講述這樣的故事 — 皇室最受愛戴的公主被綁架走了,綁匪把公主求救的影片上傳到YouTube,如果想要讓公主平安被釋放,那麼英國首相就必須在下午四點以前跟一頭母豬做愛並且透過電視全國Live直播。四十餘分鐘的內容前半段講你信不信後半段挑戰你看不看。

 princess  

這種戲劇張力緊繃到幾近斷裂的情節如果想要讓觀眾買帳而投入劇情唯一的方法就是從各種不同的視角來說故事,導演必須精準抓出每個單一族群在這樣的衝擊下應該有的心態轉變,然後成功營造集體瘋狂的氛圍。影集在這裡透過聚焦媒體(包含傳統電子媒體與現代網路媒體),使我們得以看見唐寧街內(府方)(民眾)的互動,透過大眾傳播,少數群眾反常的思想逐漸成為多數進化成正常。

 gov  

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LOVE

2012

Taiwan

鈕承澤

Love  

說是像Love Actually也好,「Valentine’s Day也罷台灣終於是有一部不論在劇情或技術上都有可觀之處的多線敘事拼盤式愛情電影鈕承澤的LOVE號召一票台灣新生代演員在開頭以一個將近十分鐘的一鏡到底從容交代三段故事角色們錯綜複雜的交際網絡同時也速寫角色們的個性行雲流水不慍不火

 kiss  

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我想是因為當地有許多吃重鹹的阿三外加地處熱帶地區的緣故,基本上新加坡的料理口味實在是偏重。幾次去拜訪新加坡吃到的食物都不特別美味。話雖如此,但其中還是有幾家餐廳讓人印象深刻,其中首推:

Keystone

11 Stanley Street

+65-6221-0046

當天的主菜吃的是Wild Monkfish,對照到中文應該是安康魚,印象中那是生物課本上面頭上會打燈籠的那個魚,沒想到吃起來那麼的美味,入口即化的口感和柔軟的質地真的是令人非常的難忘。Keystone在烹煮Monkfish的時候是以小龍蝦為基底(Langoustine),更是讓一般魚類會有的腥味完全被龍蝦的鮮甜蓋過去。我的照片照的那麼醜對不起主廚。

 

Monkfish   

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周末夜生活太瘋狂,隔天無法早起,間接促成了brunch的大行其道。早午餐那種布爾喬亞的生活氣氛和類Big issue的設計型/簡約生活型雜誌相映成趣,當然不能忘記把鎂鋁合金外殼的銀灰色MacBook Air/Pro帶上,有著獨特iOSApple Mac一體成型多時尚!

 

Brunch餐廳的重點是要裝潢得宜同時菜單不能太heavy。就這點來說舊金山以炸薯條為名的餐廳"Frjtz"在食物上提供了不一樣的選擇。Frjtz在舊金山有兩家店,我去的是Hayes St.上的那間,附近有很多厲害的家具和燈具店。Frjtz的招牌薯條有三種口味:蒜味、辣味、白松露,此外還有十幾種的沾醬可以選擇搭配薯條,比方說像Roasted pepper mayo, Bacon mayo, Ginger orange, Strawberry mustard等等,每種口味都讓人很有點的衝動。

 

 Frjtz  

 

除此之外,店內人人一大盆Belgian Mussels,大家都像啃雞翅一樣的在吃這些貝類*Frjtz提供了幾種不同的mussels料理方法,比方說像"Delphi"就是加了Feta cheese, kalamata olives, garlic等等來調味;"Spiennes"則是加了Hoegaarden Beer, shallot, fennel等等。除了mussels本身的嚼勁跟海鮮特有的鮮味之外,這些佐料的湯汁沾上早午餐附的麵包,更是讓麵包的味道更加豐富。更重要的是點一大盆的mussels只要美金13塊錢,未稅。

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事情是這樣的,我們無法停止爭論要去德哈爾城堡或是小孩堤防。城堡聽著多氣派,歐洲、貴族、中世紀種種巨大的意指,一切的一切都是召喚。然而小孩和堤防的複合讓人摸不著頭緒。何況堤防,屏東東港溪堤防的堤防。

 

 "鹿特丹的小孩堤防風車村是荷蘭風景的典型樣板,1997年小孩堤防的風車被列為聯合國教科文組織的世界遺產名錄此地遼闊的視野能讓遊客一眼就看見19座風車。"

 

 但是小孩堤防連結上了神秘的聯合國教科文組織外加19座風車。風車不就是荷蘭畫冊裡的樣本。樣本,就像自由女神成了紐約的樣本,莫高窟成了敦煌的樣本。我們一群旅人於是被催眠一般的浩浩蕩蕩從烏特列支移動到鹿特丹再轉搭90號公車花費一個小時抵達小孩堤防。然後驚人的發現同一班公車繼續往前開就會回到烏特列支。我們捨棄了四分之一的近路然後選擇了另外的四分之三。我聽見德哈爾城堡的竊笑。

Kinderdijt  

小孩堤防的草原無垠,一條直直的行人道路也沒有盡頭。一眼望去兩旁的風車整齊排列一個接著一個。沿著小路走,大家碎碎的討論起風車逆時針和順時針的轉向以及風車建置的抽水原理。雲飄過來的時候溫度急速下降,在我穿脫毛衣之間的笑鬧聽著是一段多麼奇異的時光。有許多人騎著腳踏車呼嘯而過,幾個不明究裡的對著我們大喊ko-ni-ji-wa,我們成了日本人。

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 1. 番茄湯不要隨便點

 我已經算是重口味的人了,吃鹹蛋苦瓜可以一顆苦瓜配三顆鹹蛋。可是荷蘭當地的番茄湯真的超級鹹並且非常濃稠,整碗端上來已經有點脫離湯的範疇直接邁進spaghetti醬料的那個程度。屢試不爽。由於”Tomato Soup”這兩個字擺在菜單上實在太吸引人了,每次只要一看到不小心就會點下去。吃完之後我的腎都在冒汗。同場加映荷蘭當地Kebab餐廳附的Yogurt也有鹹味,冷的鹹Yogurt實在是讓人有點頭皮發麻。

tomato soup  

 

2. 禮拜四是購物日

 歐洲的店家通常都早早關門,阿姆斯特丹也不例外。接近六點鐘所有的商店就鐵門半關,如果在5:50進去試衣間,店員還會認真的問你可以在十分鐘內試完嗎?確定嗎?可以嗎?完全沒有想要賺這last money的意思,不愧是歐洲人。只有禮拜四,禮拜四這一天大部分的店家都會開到晚上九點鐘,就算太陽漸漸下山,還是可以享受悠閒購物的樂趣。

Thu time  

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在市區閒晃一個轉角就看到了這座公園"Parco delle Basiliche"

 

 Parco delle Basiliche  

 

米蘭市中心的這片綠地面積沒有海德公園或是中央公園來的那麼廣闊,可是因為在公園中央的城堡建築使得這整片綠地顯得格外特別。巨大的城堡盤踞了視線,天色漸暗,月亮也出來了。黃色的燈光打在城堡上,一對情侶在草地上嬉戲追逐,米蘭的這座公園浪漫又帶著某種遠古傳說的神秘感。

 

 Parco delle Basiliche  

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對一個亞洲觀光客來說,歐洲的教堂絕對是一個大景點,除了許多知名教堂都有著數百年甚至千年的歷史之外,西方人對宗教的虔誠與狂熱反應在大開大合的建築美學上也是長期政教分離的漢民族難以想像的。米蘭的Duomo大教堂便是一個最好的例子,身為全世界前三大的教堂之一,Duomo大教堂總共耗時將近六百年的時間才興建完成,在這期間法國人來過,日耳曼人來過,所以教堂的主體上半部是哥德式的尖塔,下半部則有巴洛克的繁複。

 Duomo of Milano  

Duomo di Milano

 

米蘭以Duomo為中心展開城市建設,教堂前面是一個偌大的廣場,廣場中間豎立著Vittorio Emanuele II騎著馬的雕像,他是義大利王國的第一個國王,站在這個廣場的中心看著米蘭的日昇月落,搭配著夕陽還有滿天的鴿子,此時此刻的此種景象定格變成了歐洲風景的刻板,憑著故事和想像能夠描繪出最義大利的義大利。

 Church and lamp  

巨大的教堂,底下的路人為比例尺

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